Verslag: whiskyproeverij Rokerig door Schotland op 6 mei 2011

whisky2011Proefindrukken van de whisky's die geproefd zijn op 6 mei 2011

 

Alle whisky’s afkomstig van Speyside/Highlands

Whisky Bijzonderheid Smaak Waardering
Tomintoul Glenlivet 40%, ca. 9 jaar Peaty Mooi zacht en licht rokerig 8
The Benriach 46%, 12 j, finished op dark rum barrels Peated malt (aromaticus fumosus) Licht zoetig, zacht, rum- & turfsmaak 7,5
Benromach peat smoke 46%, ca 9 jaar Vrij scherp aroma Mild, duidelijke peat 8
The peat monster van Compass Box blended malt 46%, ca 10 jaar Gerijpt in verschillende vaten, o.m. van Caol Ila, Laphraoig, Bunnahabhain, Ardmore Stevig aroma, krachtige peaty smaak 8
The Balvenie peated cask 43%, 17 jaar Fruitig, geen rook Aromatisch, bloemig, liefelijk 8
The Blackadder 1990, Clynelish raw cask 57,1% - 11-05-1990 gedestilleerd Slechts 342 flessen worldwide, non chilled filtered, refill sherry butt Scherp aroma, citrus, desinfectans, zeer verwarmend, heel aromatisch 7,5
Glendronach 1995 57,1% t.g.v. 1301e whisky L&B, met portret Leon & Aleid Sherry vat gerijpt (Pedro Ximenez), neutraal aroma Wel scherp, geen rook/turfsmaak 8

Proefindrukken van Frits Brugmans